Monat: Januar 2017

Rezept: Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne in cremiger Currysoße

Hallo liebe Feinschmecker, heute haben wir ein Gericht für euch, welches in unserer Wochenplanung sehr häufig vorkommt – besonders, weil es sich perfekt vorbereiten und später blitzschnell zubereiten lässt. Viel Gemüse mit zartem, würzigem Fleisch, umschmeichelt von einer herzhaften, cremigen Soße. Mmmmmh, klingt lecker, stimmts? Ist es auch. Und das beste: Es ist die ideale…

Von Vanessa Siemon 23. Januar 2017 0

Regionales: Die Försterteiche in Lemgo

Hallo liebe Leser, kennt ihr Orte, an denen ihr Stille, Entspannung und Ruhe findet? Diverse Anti-Stress-Ratgeber empfehlen, in die Natur zu gehen und abzuschalten. Glück und Zufriedenheit erleben, indem man den lauten Alltag für kurze Zeit hinter sich lassen, nichts außer Naturgeräusche wahrnehmen und Gleichgesinnte treffen kann. Heute zeigen wir euch, wo man uns mindestens…

Von Vanessa Siemon 18. Januar 2017 1

Rezept: Low Carb Teigtasche – ein Misserfolg mit Happy End

Liebe Leser, wer von euch gerne und oft in der Küche herumwerkelt, kennt einen besonderen Ärger: Rezepte, die nicht funktionieren. So ging es mir mit diesem Rezept in der Ursprungsform. Eigentlich sollten aus dem Teig fluffige, fladenbrotähnliche, gefüllte Taschen entstehen. Als ich das Rezept las, war ich bereits skeptisch. So viele feuchte Zutaten? Wie mag…

Von Vanessa Siemon 13. Januar 2017 0

Whisky-Tasting: Bowmore 15years darkest

Guten Abend, Freunde des feinen Geschmacks, Teil zwei unserer Vergleichsverkostung. Nach einem begeisterten Einstieg mit dem 12jährigen Bowmore, hoffen wir natürlich auf ähnlich tolle Aromen. Wenn ihr eine Übersicht möchtet, wie ihr Whisky verkosten könnt, schaut euch diesen Beitrag an: Whisky-Tasting: Allgemeines, Nützliches, Hilfreiches   Eckdaten Name: Bowmore 15 Years darkest* Distillerie: Bowmore Herkunftsland/Region: Schottland,…

Von Vanessa Siemon 10. Januar 2017 2

Whisky-Tasting: Bowmore 12years

Guten Abend, Freunde des feinen Geschmacks, unseren Einstieg in die Whiskyverkostung haben wir mit einem inoffiziellen Klassiker begonnen. Kein Geheimnis, das Bowmore Set* ist preiswert, macht optisch einen guten Eindruck und für Einsteiger sind 5cl (50ml) eine perfekte Größe, um einfach zu probieren, was einem überhaupt schmecken könnte. Jedoch war uns ab da klar, wenn…

Von Vanessa Siemon 9. Januar 2017 2