Rezept: Low Carb Brot – viel Geschmack und gute Konsistenz
Hallo liebe Feinschmecker, Brot ist in der Low Carb Ernährung meist ein Grund für Schnappatmung. Buhu, die bösen Kohlenhydrate, die man verteufeln und meiden muss. Aber was macht man, wenn man seine Wurst- und Käsescheiben am morgen weiterhin essen mag? Oder Frischkäse, oder mal einen Burger, bei dem man nicht das Gefühl hat, in einen…
Start in die Geocaching-Saison mit Traumwetter und Blümchen
…hatten wir heute, als wir die Lemgoer Mark wieder einmal besuchten – zum ungeplanten Geocachen. Nicht wie sonst üblich, starteten wir an den Försterteichen, sondern legten mit einer kurzen Runde durch den Auenwald los. Am Radsiekbach und den Holzbrücken empfingen uns zahlreiche Schneeglöckchen, etwas abseits der Wege und dadurch gut geschützt. Die Chance nutzten wir…
Rezept: Low Carb Brownies – der perfekte Schokohappen
Hallo liebe Feinschmecker, Brownies sind das wahre Soulfood. Ein kleines, mega-saftiges Schokohäppchen für die Seele. Einfach auf die Couch kuscheln, ein großer Becher heisser Kakao dazu und dann mmmmmmmh, diese kleine Sünde auf der Zunge zergehen. In der Low Carb – Ernährung ist es immer wieder problematisch, wenn man Schokogelüste hat. Gibt man nach, sprengt…