DIY ~ Geschenke aus der Küche: Bratapfel-Marmelade
Hallo liebe Feinschmecker, ein Bratapfel, der gut gefüllt mit Marzipan und Rosinen, bestreut mit knackigen Mandelsplittern, in seiner Vanillesoße nur darauf wartet von uns vernascht zu werden – das ist der Inbegriff von Gemütlichkeit, leckerem Essen und langen, schönen Winterabenden. Daher war für uns klar, wenn eine Marmelade ein Hygge-Gefühl vermitteln kann, dann genau diese…
DIY ~ Geschenke aus der Küche: Birnen-Marzipan-Marmelade
Hallo liebe Feinschmecker, saftige Birnen, aromatisches Marzipan, ein bisschen Amaretto für den ultimativen Mandelgeschmack – kann eine Marmelade perfekter in die Weihnachts- und Winterzeit passen? Wir haben für unsere Hyggebox diese kleine Sünde gezaubert. Die Marmelade ist wunderbar cremig, süß, etwas herb durch die nicht überreifen Birnen. Wer das leichte „knirschen“ von Birnen nicht mag,…
Tue Gutes und rede darüber: Schneckchen für das deutsche Hörzentrum Hannover
Über gute Dinge, die man für andere macht, spricht man nicht. Man macht sie unauffällig und bescheiden im Hintergrund. So, oder so ähnlich, habt ihr das doch bestimmt auch längst mal gehört, oder? Das Problem dabei ist, so bekommt es niemand mit! Und gerade wenn man auf die Hilfe anderer angewiesen ist, bringt die (falsche)…
DIY ~ Geschenke aus der Küche: Orangensalz
Hallo liebe Feinschmecker, süß und salzig ist eine grandiose Kombination, nicht nur wenn es um Desserts geht. Wenn ihr dann noch mutig seid, könnt ihr auch noch eine scharfe Komponente hinzufügen. Wir haben uns für unsere Hyggebox für die salzig-fruchtige Kombination entschieden, da sie zu vielen Gerichten wunderbar passt. Orangensalz könnt ihr perfekt auf gegrillten…