Whisky-Tasting: Big Peat Christmas Edition 2015
Herzlich Willkommen, Freunde des feinen Geschmacks, Weihnachtszeit ist für uns auch immer eine Gelegenheit, unter dem Vorwand des Geschenks für den Liebsten, bzw. die Liebste Whisky zu kaufen, den man selbst gern hätte. Pfiffig sind wir ja 😉 Da Julian die rauchigen Islay-Whiskys bisher alle mochte, die wir zum probieren im Haus hatten, konnte ich…
Regionales: Der eisige Wasserfall in Lemgo
Hallo liebe Freunde des Glasgartens, ja, es gibt wieder einen Beitrag über Lemgo, die Lemgoer Mark und speziell die Försterteiche dort. Wir lieben diesen Rückzugsort sehr, daher entstehen momentan dort sehr viele Bilder. Vor allem Bilder, für die wir unter normalen Umständen erst zu Lippes größtem Wasserfall am Patensteig (in Extertal) stiefeln müssten. Da waren…
Rezept: Low Carb Puten-Gemüse-Pfanne in cremiger Currysoße
Hallo liebe Feinschmecker, heute haben wir ein Gericht für euch, welches in unserer Wochenplanung sehr häufig vorkommt – besonders, weil es sich perfekt vorbereiten und später blitzschnell zubereiten lässt. Viel Gemüse mit zartem, würzigem Fleisch, umschmeichelt von einer herzhaften, cremigen Soße. Mmmmmh, klingt lecker, stimmts? Ist es auch. Und das beste: Es ist die ideale…
Rezept: Low Carb Wrap – die vielseitige Rolle
Hallo liebe Feinschmecker, heute haben wir wieder ein besonderes Leckerchen für euch. Low Carb, d.h. ohne leere Kohlenhydrate wie Mehl und Zucker. Gerade bei uns muss die Zubereitung der Mahlzeiten oft schnell gehen, meist müssen wir auch für die Arbeit am nächsten Tag etwas vorbereiten, da morgens dazu keiner von uns Lust hat oder die…
Regionales: Die Försterteiche in Lemgo
Hallo liebe Leser, kennt ihr Orte, an denen ihr Stille, Entspannung und Ruhe findet? Diverse Anti-Stress-Ratgeber empfehlen, in die Natur zu gehen und abzuschalten. Glück und Zufriedenheit erleben, indem man den lauten Alltag für kurze Zeit hinter sich lassen, nichts außer Naturgeräusche wahrnehmen und Gleichgesinnte treffen kann. Heute zeigen wir euch, wo man uns mindestens…
Rezept: Wie aus Teigtaschen herzhafte lowcarb Minikuchen wurden…
Hallöchen 🙂 experimentierst Du auch gerne in der Küche und kennst diesen besonderen Ärger: Rezepte, die nicht funktionieren!? Du siehst es bereits auf dem Foto, Teigtaschen habe ich nicht aus dem Rezept herstellen können… 😉 Im Rezept stand Teigtasche, nicht Kuchenteig… So ging es mir mit diesem Rezept in der Ursprungsform. Eigentlich sollten aus dem…
- Rezept: Lowcarb-Brot mit Linsenmehl und Leinsamen 19. Februar 2020
- Der Blog ist wieder da! 14. Juni 2019
- Mein „warum“ für mehr Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein 7. Juni 2019
- Rezept: Osterzopf und Osterbrot 20. April 2019
- Rezept: Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting lowcarb 18. April 2019