Kategorie: Low Carb

Rezept: Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting lowcarb

Ja ist denn schon wieder Ostern? Hallöchen 🙂 Karottenkuchen ist für mich einer der Klassiker, der perfekt zu Ostern passt. Es lassen sich zwar keine bunten Ostereier darin verstecken, aber vielleicht lockt man damit den Osterhasen an? Das versuche ich in diesem Jahr. Wer weiß, möglicherweise muss der Osterhase auch Diät machen und freut sich…

Von Vanessa 18. April 2019 0

Rezept: Knuspermüsli / Granola Lowcarb

Liebst Du in deiner Morgenmahlzeit auch so gern Knuspermüsli, bzw. Granola auf deinem Quark? Mein Mann und ich sind ganz verrückt danach 😉 fester Bestandteil unseres Frühstücks für die Arbeit ist ein Becher Quark oder griechischer Joghurt, etwas Eiweißpulver, eine gute Portion Knuspermüsli und Obst (meist Beeren, manchmal auch Apfelmark). Der gute Start in den…

Von Vanessa 30. März 2019 1

Rezept: Biskuittörtchen mit Schokoganache – Lowcarb

Hallo liebe Lowcarb-Feinschmecker, ja, ihr lest richtig. Ich zeige euch gleich, wie ihr einen wunderbar soften, fluffigen Biskuitboden backen und eine sündhaft leckere Schokoganache zaubern könnt – in der Lowcarb-Version! Industriezucker und Mehl sind nicht enthalten in diesem Rezept und ich verspreche euch, es wird niemand herausschmecken. Überrascht damit ruhig einmal skeptische Freunde oder Verwandte,…

Von Vanessa 15. Februar 2019 2

Rezept: Lowcarb Schokokuchen mit Birnen

Hallo liebe Lowcarb-Feinschmecker, fehlt euch manchmal auch so sehr der saftig-softe Schokokuchen? Uns auch.. manchmal hat man einfach dieses Verlangen nach furchtbar ungesundem Soulfood. Und Hand aufs Herz… unser Hüftgold kommt natürlich nicht von regelmäßigen Brokkoli-Exzessen. 😉 Wir lieben Schokolade und komplett aus der Ernährung streichen, ein Leben lang, war keine Option für uns. Die…

Von Vanessa 12. Februar 2019 0