Rum-Tasting: Fanø Skibsrom Havnmanden
Guten Abend, Freunde des feinen Geschmacks, heute haben wir ein weiteres Leckerchen für euch. Diesen besonderen Rum haben wir während unseres Urlaubs auf der wunderschönen, dänischen Insel Fanø kennen- und lieben gelernt. Das Besondere daran: Die Grundzutat ist dunkler Jamaica-Rum, der auf der Insel Fanø weiter verfeinert wird und nachreifen darf. In kleinen Fässern erhält…
Rum-Tasting: Fanø Skibsrom Havnfruen
Guten Abend, Freunde des feinen Geschmacks, heute haben wir ein besonderes Leckerchen für euch. Diesen besonderen Rum haben wir während unseres Urlaubs auf der wunderschönen, dänischen Insel Fanø kennen- und lieben gelernt. Das Besondere daran: Die Grundzutat ist dunkler Jamaica-Rum, der auf der Insel Fanø weiter verfeinert wird und nachreifen darf. In kleinen Fässern erhält…
Whisky-Tasting: Caol Ila 2008 Brühler Whiskyhaus
Hallo noch mal liebe Whisky Freunde und Genießer, den ersten phantastischen Caol Ila hatten wir nun schon verkostet und das Kaminfeuer prasselte weiterhin. Gut, mittlerweile hatten wir etwas Holz nachgelegt, damit es nicht aus geht. Aber es passte von der Stimmung her einfach wunderbar zu den rauchigen Islay Whiskys, so dass wir uns entschieden hatten,…
Whisky-Tasting: Caol Ila 2007 Brühler Whiskyhaus
Guten Abend liebe Whisky Freunde und Genießer, Es war kurz vor Ostern, als meine liebe Frau und ich gerade von einem Strandspaziergang auf unserer Lieblingsurlaubinsel Fanø wieder zurück kamen in unser Ferienhaus. Der Kamin prasselte zum Glück noch und wärmte unsere vom Wind und Schnee ausgekühlten Körper. Schnee, Kamin, Urlaub und dazu ein oder zwei…
Buchtipp: Das Kaffeebuch für Anfänger, Profis und Freaks von Johanna Wechselberger
Hallo liebe Feinschmecker, heute stellen wir euch ein Buch vor, mit dem wir uns auf dem Gebiet Kaffee und Espresso weitergebildet haben. Vor kurzem haben wir uns eine Espressomaschine zugelegt (zu der wir noch einen gesonderten Beitrag schreiben werden), mit der wir allerdings weder zurecht kamen, noch zufrieden waren. Um nicht gleich die Maschine und…
Whisky-Tasting: Laphroaig PX Cask
Hallo und herzlich Willkommen, Freunde des feinen Geschmacks, heute haben wir eine neue Whisky-Verkostungsnotiz für euch. Der Quarter Cask aus dem Hause Laphroaig gehört seit dem letzten Jahr für uns zu den Whiskys, die immer dann im Glas landen, wenn man viel Geschmack zum günstigen Preis haben möchte. Wer einmal an Laphroaig-Whiskys gerochen hat, wird…
- Rezept: Lowcarb-Brot mit Linsenmehl und Leinsamen 19. Februar 2020
- Der Blog ist wieder da! 14. Juni 2019
- Mein „warum“ für mehr Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein 7. Juni 2019
- Rezept: Osterzopf und Osterbrot 20. April 2019
- Rezept: Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting lowcarb 18. April 2019