DIY leicht gemacht: Dänisches Pelzschaf trifft auf Würmer und Löcher in der Mauer
Hallo liebe Strickbegeisterten, zu Weihnachten hatten Julian und ich uns zum Ziel gesetzt, viel Selbstgemachtes (DIY) zu verschenken. Was wir an kulinarischen Leckereien in die Hyggebox – eine Box mit vielen Dingen, die das Leben schöner machen – gepackt haben, zeigten wir euch bereits. (Baconsalz | Orangensalz | cremige Birnen-Marzipan-Marmelade | Bratapfelmarmelade) Über unseren Hochzeitstag…
DIY ~ Geschenke aus der Küche: Bratapfel-Marmelade
Hallo liebe Feinschmecker, ein Bratapfel, der gut gefüllt mit Marzipan und Rosinen, bestreut mit knackigen Mandelsplittern, in seiner Vanillesoße nur darauf wartet von uns vernascht zu werden – das ist der Inbegriff von Gemütlichkeit, leckerem Essen und langen, schönen Winterabenden. Daher war für uns klar, wenn eine Marmelade ein Hygge-Gefühl vermitteln kann, dann genau diese…
DIY ~ Geschenke aus der Küche: Birnen-Marzipan-Marmelade
Hallo liebe Feinschmecker, saftige Birnen, aromatisches Marzipan, ein bisschen Amaretto für den ultimativen Mandelgeschmack – kann eine Marmelade perfekter in die Weihnachts- und Winterzeit passen? Wir haben für unsere Hyggebox diese kleine Sünde gezaubert. Die Marmelade ist wunderbar cremig, süß, etwas herb durch die nicht überreifen Birnen. Wer das leichte „knirschen“ von Birnen nicht mag,…
Tue Gutes und rede darüber: Schneckchen für das deutsche Hörzentrum Hannover
Über gute Dinge, die man für andere macht, spricht man nicht. Man macht sie unauffällig und bescheiden im Hintergrund. So, oder so ähnlich, habt ihr das doch bestimmt auch längst mal gehört, oder? Das Problem dabei ist, so bekommt es niemand mit! Und gerade wenn man auf die Hilfe anderer angewiesen ist, bringt die (falsche)…
DIY ~ Geschenke aus der Küche: Orangensalz
Hallo liebe Feinschmecker, süß und salzig ist eine grandiose Kombination, nicht nur wenn es um Desserts geht. Wenn ihr dann noch mutig seid, könnt ihr auch noch eine scharfe Komponente hinzufügen. Wir haben uns für unsere Hyggebox für die salzig-fruchtige Kombination entschieden, da sie zu vielen Gerichten wunderbar passt. Orangensalz könnt ihr perfekt auf gegrillten…
DIY ~ Geschenke aus der Küche: Baconsalz
Hallo liebe Feinschmecker, zu Weihnachten haben wir uns dieses Jahr ein besonderes Ziel gesteckt: für jeden lieben Menschen eine kleine Hyggebox zu basteln. Hygge ist das dänische Lebenskonzept, welches mutmaßlich dazu beiträgt, die Dänen zum glücklichsten Volk der Welt zu machen. Sie setzen auf gute Gesellschaft, Gemütlichkeit, Wärme, angenehmes Licht und natürlich leckeres Essen. Die…
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