Schlagwort: Schokolade

Weihnachtsbäckerei: Baumkuchen – saftig und aromatisch

Hallo liebe WeihnachtsbäckerInnen und Baumkuchen-Fans  😉 heute habe ich ein Rezept für euch, für das ihr deutlich mehr (ungestörte) Zeit einplanen solltet. Es dauert nicht länger als eine große Ladung Plätzchen, aber ihr müsst durchgehend aufmerksam am Backofen stehen und euer Backwerk im Auge behalten. Einmal nicht aufgepasst, und die oberste Schicht ist verbrannt und…

Von Vanessa Siemon 2. Dezember 2018 0

Weihnachtsbäckerei: Schokohappen mit Schuss

Zeit für Schokohappen, denn Schoko kann man immer schnappen. Oder so 😉 Hallo liebe Feinschmecker, Bis Weihnachten ist es nicht mehr lang und nun müssen wir uns auch etwas beeilen, um die leckeren Weihnachtskekse noch rechtzeitig zu backen. Oder, wie in unserem Fall, Nachschub zu organisieren, weil die Vorräte schon fast wieder aufgebraucht sind. Das…

Von Vanessa Siemon 30. November 2017 0

Rezept: Low Carb Brownies – der perfekte Schokohappen

Hallo liebe Feinschmecker, Brownies sind das wahre Soulfood. Ein kleines, mega-saftiges Schokohäppchen für die Seele. Einfach auf die Couch kuscheln, ein großer Becher heisser Kakao dazu und dann mmmmmmmh, diese kleine Sünde auf der Zunge zergehen. In der Low Carb – Ernährung ist es immer wieder problematisch, wenn man Schokogelüste hat. Gibt man nach, sprengt…

Von Vanessa Siemon 6. März 2017 0

Rezept: Orangen-Schoko-Kekse Low Carb

Hallo liebe Feinschmecker, Kekse, Orangen, Schokolade. Eine unerreichbare Mischung, wenn man sich Low Carb ernähren möchte! Wirklich? Nein, das ergibt ganz vorzügliche Kekse, die man sich gelegentlich gönnen darf. Achtet bitte nur darauf, welche Schokolade ihr nutzt. Je höher der Kakaoanteil, desto geringer ist meist der Zucker- und Kohlenhydratanteil. Im Aldi gibt es beispielsweise Edelbitterschokolade…

Von Vanessa Siemon 5. Februar 2017 1