Schlagwort: Whisky

Whisky-Tasting: Caol Ila 2008 Brühler Whiskyhaus

Hallo noch mal liebe Whisky Freunde und Genießer, den ersten phantastischen Caol Ila hatten wir nun schon verkostet und das Kaminfeuer prasselte weiterhin. Gut, mittlerweile hatten wir etwas Holz nachgelegt, damit es nicht aus geht. Aber es passte von der Stimmung her einfach wunderbar zu den rauchigen Islay Whiskys, so dass wir uns entschieden hatten,…

Von Julian 5. Juni 2018 0

Whisky-Tasting: Caol Ila 2007 Brühler Whiskyhaus

Guten Abend liebe Whisky Freunde und Genießer, Es war kurz vor Ostern, als meine liebe Frau und ich gerade von einem Strandspaziergang auf unserer Lieblingsurlaubinsel Fanø wieder zurück kamen in unser Ferienhaus. Der Kamin prasselte zum Glück noch und wärmte unsere vom Wind und Schnee ausgekühlten Körper. Schnee, Kamin, Urlaub und dazu ein oder zwei…

Von Julian 31. Mai 2018 1

Whisky-Tasting: Bowmore 15years darkest

Guten Abend, Freunde des feinen Geschmacks, Teil zwei unserer Vergleichsverkostung. Nach einem begeisterten Einstieg mit dem 12jährigen Bowmore, hoffen wir natürlich auf ähnlich tolle Aromen. Wenn ihr eine Übersicht möchtet, wie ihr Whisky verkosten könnt, schaut euch diesen Beitrag an: Whisky-Tasting: Allgemeines, Nützliches, Hilfreiches   Eckdaten Name: Bowmore 15 Years darkest* Distillerie: Bowmore Herkunftsland/Region: Schottland,…

Von Vanessa Siemon 10. Januar 2017 2

Whisky-Tasting: Bowmore 12years

Guten Abend, Freunde des feinen Geschmacks, unseren Einstieg in die Whiskyverkostung haben wir mit einem inoffiziellen Klassiker begonnen. Kein Geheimnis, das Bowmore Set* ist preiswert, macht optisch einen guten Eindruck und für Einsteiger sind 5cl (50ml) eine perfekte Größe, um einfach zu probieren, was einem überhaupt schmecken könnte. Jedoch war uns ab da klar, wenn…

Von Vanessa Siemon 9. Januar 2017 2

Whisky-Tasting: Allgemeines, Nützliches, Hilfreiches

Guten Abend, Whisky-Liebhaber und Freunde des feinen Geschmacks, „Wasser des Lebens“ – mag man den einschlägigen Quellen glauben, bedeutet dies „Whisky“ im Gälischen. Nun, Whisky wie Wasser zu konsumieren, würde ich niemandem raten. Dies wird erstens zu teuer, zweitens nur erfreulich für den Hausarzt des Vertrauens und drittens, in Massen schmeckt er einfach nicht so…

Von Vanessa Siemon 8. Januar 2017 7

Rezept: Schokomousse

Gibt es etwas Schöneres, als den Löffel durch einen Nachtisch gleiten zu lassen, der von der Konsistenz her an luftige Wölkchen erinnert und auf der Zunge ein cremig-schokoladigen Eindruck hinterlässt? Wenn wir uns einen Nachtisch gönnen, dann definitiv einen in dieser Form. Weihnachten habe ich Julian mit einem Fünf-Gänge-Menü überrascht, zu dem in jedem Gang…

Von Vanessa Siemon 3. Januar 2017 0