Kartoffelfasern Archive - glasgarten.net https://glasgarten.net/tag/kartoffelfasern/ ...Fotografie & die schönen Dinge des Lebens... Sat, 23 Feb 2019 07:34:07 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 2917881 Rezept: Lowcarb-Brot – saftig, knusprig, lecker – das gute, alte Weißbrot https://glasgarten.net/rezept-lowcarb-brot-weissbrot/ https://glasgarten.net/rezept-lowcarb-brot-weissbrot/#comments Sun, 20 Aug 2017 11:09:32 +0000 http://glasgarten.net/?p=1259 Hallo liebe Feinschmecker, Lowcarb und Brot ist immer ein heikles Thema, auch bei uns. Entweder ist es voller Körner, wie unser Leinsamen-Haferkleie-Brot (die man irgendwann nicht mehr sehen und essen kann), oder es hat die Konsistenz von Gummi. Oder noch schlimmer, es schmeckt schrecklich oder nach nichts. Alles kein Zustand, wenn man sich auf eine…

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]]> https://glasgarten.net/rezept-lowcarb-brot-weissbrot/feed/ 2 1259 Rezept: Gnocchi in der LowCarb-Version https://glasgarten.net/rezept-gnocchi-low-carb/ https://glasgarten.net/rezept-gnocchi-low-carb/#comments Fri, 28 Jul 2017 14:38:40 +0000 http://glasgarten.net/?p=1160 Hallo liebe Feinschmecker, Gnocchis kennt ihr? Diese kleinen Kartoffeltaler, die sowohl mit Carbonarasoße, Pesto, aber auch mit Zimt und Zucker grandios schmecken. Wir lieben sie, aber ins Lowcarb-Konzept passen sie leider durch Kartoffeln und Mehl als Bindemittel nicht. Aber die Lowcarb-Rettung naht… es gibt Alternativen, die ähnlich gut schmecken! Statt Mehl verwenden wir *Guarkenmehl zur…

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